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「FOODEX JAPAN 2018
(第43回国際食品・飲料展)」開催!

アジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2018(第43回国際食品・飲料展)」が、3月6日から9日までの4日間に渡り、千葉県の幕張メッセで開催された。

43回目となる今年は、世界83ヵ国・地域から過去最多の食品・飲料メーカー・商社ら3,466社/4,011ブースが出展。

初日の6日は「オープニングセレモニー」を皮切りに、食に対する意識の高い女性たちが「味」「食べやすさ」「パッケージ・ビジュアル」などの視点から食品・飲料の次のトレンドを予測し、グランプリとして発表する「FOODEX美食女子」グランプリ2018の授賞式を開催。

ミール部門では「糖質50%OFF低糖質麺」、ドリンク部門では「清酒ロック酒の上善如水純米720ml」、スイーツ部門では「博多チョコレートショップ監修チョコレートアイスクリームバー」、ママの愛部門では「なつめチップ」がグランプリを受賞した。

その後も様々なイベントが開催され、国内外から訪れた7万人を超える食品バイヤー・購買担当者が活発な商談を繰り広げた。

次回「FOODEX JAPAN 2019(第44回国際食品・飲料展)」は、2019年3月5日から8日に行われる予定だ。
https://www.jma.or.jp/foodex/report/quick.html